Monthly Archives: December 2013

Lenticchie col cotechino

E’ tradizione, in molte regioni d’Italia, quando scocca la mezzanotte dell’ultimo giorno dell’anno, mangiare le lenticchie col cotechino dato che sembra che esse siano propiziatrici di fortuna e denaro. Se in questo periodo di magra, volete provare a chiamare la fortuna anche con questo metodo, la ricetta è questa: ingredienti per 4 persone: 500g. di
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Spaghetti cacio e pepe

Questa pasta così semplice in realtà semplice non è per niente! C’è un piccolo trucco per realizzarla come si deve, ed io l’ho scoperto solo da poco tempo. ..”se me lo chiedete per favore …il segreto io ve lo dirò…..” Gli ingredienti per 4 persone sono: 500 g. di spaghetti (ma anche un altro tipo
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A pasta cà muddica – Pasta con la mollica

La ricetta originale siracusana prevede l’aggiunta delle alici. Ingredienti per due: – 160 gr di spaghetti o pasta corta – due cucchiai di uvetta ammollata – un cucchiaio di pinoli – due cucchiai di pomodorini secchi sott’olio – aglio – olio – prezzemolo – 6 cucchiai di pangrattato – sale Procedimento: Mentre fate cuocere la
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6 gradi di separazione

Nel 1929 uno scrittore ungherese scrisse un racconto, intitolato “Catene”, con il quale voleva dimostrare che ogni individuo è collegato ad una qualsiasi altra persona da una catena di sei persone. In pratica, per arrivare a conoscere personalmente il Papa mi basterebbe, secondo Frigyes Karinthy, trovare le 5 persone giuste che mi portino sino a
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